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红豆薏米糕低热量秘密，吃了不胖的秘密武器！(红豆薏米糕可以减肥么)
在这个以瘦为美的时代，人们对于美食的追求也变得愈发挑剔。既要享受美食的乐趣，又不想因此而增肥，成为了一个难题。今天，就为大家揭秘一款低热量、吃了不胖的秘密武器——红豆薏米糕。
红豆薏米糕，顾名思义，主要由红豆和薏米制作而成。红豆具有养心、利尿、消肿的功效，薏米则具有利水渗湿、健脾止泻的作用。这两种食材搭配在一起，既美味又养生，堪称减肥者的福音。
我们来看看红豆薏米糕的热量。与传统糕点相比，红豆薏米糕的热量非常低。红豆薏米本身热量就不高，再加上制作过程中少油少糖，使得整款糕点热量更低。一般来说，一份红豆薏米糕的热量只有几十卡路里，远远低于同等重量的普通糕点。
那么，红豆薏米糕为什么吃了不胖呢？原因有以下几点：
1. 高纤维：红豆薏米糕富含膳食纤维，膳食纤维具有降低血糖、促进肠道蠕动、增加饱腹感的作用。人们在食用红豆薏米糕后，能够感受到较强的饱腹感，从而减少其他高热量食物的摄入。
2. 低脂肪：红豆薏米糕几乎不含脂肪，而脂肪是导致肥胖的主要原因之一。因此，食用红豆薏米糕可以有效避免因脂肪摄入过多而引起的体重增加。
3. 低糖分：在制作红豆薏米糕时，尽量减少糖分的添加。低糖分意味着摄入的热量更低，有助于控制体重。
4. 利尿消肿：红豆薏米糕中的红豆和薏米具有利尿消肿的作用，可以帮助身体排除多余的水分，从而达到减肥的效果。
那么，如何制作美味又低热量的红豆薏米糕呢？以下是一款简单的红豆薏米糕食谱：
【材料】
- 红豆50克
- 薏米50克
- 糯米粉100克
- 红糖适量（可根据个人口味调整）
【步骤】
1. 将红豆和薏米提前浸泡4小时，使食材充分吸水。
2. 将浸泡好的红豆和薏米放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮约1小时，煮至红豆和薏米熟软。
3. 将煮好的红豆薏米捞出，沥干水分，备用。
4. 在锅中加入适量红糖，用中火煮至红糖溶解。
5. 将糯米粉倒入锅中，边倒入边搅拌，直至糯米粉与红糖水充分混合。
6. 将煮好的红豆薏米倒入糯米粉中，搅拌均匀。
7. 将混合好的红豆薏米糯米粉倒入模具中，压实，盖上盖子，放入蒸锅中，大火蒸约30分钟。
8. 红豆薏米糕蒸好后，取出晾凉，脱模即可食用。
这款红豆薏米糕低热量、美味可口，是减肥者的理想食品。在享受美食的同时，还能保持曼妙身材，何乐而不为呢？赶快动手制作一份属于自己的红豆薏米糕吧！